Was essen die Österreicher/innen?

Aktuelle Antworten auf die Frage nach dem Ernährungsstatus der Bevölkerung gab es bei der Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) Ende des Vorjahres. Im Mittelpunkt standen „Methoden der Erfassung und Dokumentation der Ernährungs- und Gesundheitssituation“. Neben der „Österreichischen Studie zum Ernährungsstatus“ wurden auch die „Nationale Verzehrsstudie für Deutschland“ und die „Schweizer Verzehrsanalyse“ vorgestellt. Die AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit präsentierte ihre Studie zur Erhebung des Ernährungsverhaltens des Kindes.
Am 23.3.2009 wurde der Österreichische Ernährungsbericht 2008 vorgestellt, über den wir in unserer nächsten Ausgabe Gesundes Österreich ausführlich berichten werden.