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Hauswirtschaftskongress 2011

Beginn 29.11.2011 00:00
Ende 01.12.2011 00:00
Veranstalter Institut für Fort- und Weiterbildung Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik
Ort Kardinal König Haus Kardinal König-Platz 3, 1130 Wien
ReferentIn / TrainerIn
Anmeldefrist 21.11.2011
Anmeldung
Teilnahmegebühr EUR 150/120 bzw. 120/100; Tageskarte 60
Inhalt

Die Zukunft der Hauswirtschaft ist ein brisantes Thema!
Nationale und internationale FachexpertInnen aus den unterschiedlichsten
Disziplinen referieren über die Auswirkung der gesellschaftlichen, ökologischen und ökonomischen Entwicklung auf die Ernährungs- und VerbraucherInnenbildung und präsentieren interessante Zukunftsfelder der Hauswirtschaft im Kontext einer globalisierten Wirklichkeit abseits von tradierten
Denkstrukturen. Die Hauswirtschaft muss „stylisch“ werden! Der Kongress bietet eine globale Sicht auf die Hauswirtschaft und Nachhaltigkeitshandlungen, gesellschaftspolitische Aspekte und deren Auswirkungen.
Ziele des Kongresses:
• Internationale Vernetzung zum Thema „Hauswirtschaft und Nachhaltigkeit“ ermöglichen
• zukunftsfähige Themen und Arbeitsschwerpunkte für eine zeitgemäße Hauswirtschaft definieren
• die unternehmerische Kompetenz von HauswirtschafterInnen stärken
• sowie den Einfluss einer erfolgreichen Hauswirtschaft auf die Entwicklung eines Systems (Staat, Land …) auf breiter Ebene öffentlich kommunizieren

Zielgruppe: LehrerInnen, BeraterInnen, WissenschafterInnen
(Agrar-, Sozial-, Wirtschafts-, Politikwissenschaften),
PolitikerInnen (Agrar-, Sozial-, Wirtschaftsressorts), IVHWVertreterInnen
aus der Schweiz, aus Deutschland und Südtirol

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Programm
Weitere Infos gerda.denner@agrarumweltpaedagogik.ac.at
Telefon: 0664/412 3912
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Ernährungshotline

Telefon 0810 810227
Mo - Fr, 9 - 15, max. € 0,10/Min
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